表皮をみがきながら2ヵ月熟成させた牛のチーズ。ミルキーな味わいが特徴の食べやすいチーズです。

原材料；生乳、塩 重量；100g 賞味期限；発送日含め2週間 表皮をみがきながら3ヵ月以上熟成させた牛のチーズ。チーズ好きの方に人気のあるハードタイプの代表格です。

原材料；生乳、塩 重量；100g 賞味期限；発送日含め2週間 塩水で洗いながら熟成させるウォッシュタイプのチーズです。強い香りの外皮とねっちりとした中味が特徴です。

原材料；生乳、塩 重量；100g 賞味期限；発送日含め2週間 赤ワインで洗いながら熟成させているので、表皮はくろずんでいますが中味は白くなめらかです。