原材料；生乳、塩 重量；500g 賞味期限；発送日含め2週間 表皮をみがきながら3ヵ月以上熟成させた牛のチーズ。チーズ好きの方に人気のあるハードタイプの代表格です。

※お届けは道内6月19日、その他地域6月20日を予定しております。 　日時指定がある方はご注文時の備考欄にご記入ください。 ●商品内容 ・ポニューネ（山羊フレッシュ）85g×１ 　原材料：生山羊乳　賞味期限：発送日から10日間　 ・ポンヌプリ（山羊フレッシュ熟成）90g×１ 　原材料：生山羊乳、塩　賞味期限：発送日から2週間 ・キロンヌ（牛赤ワインウォッシュ）100g×１ 　原材料：生乳、塩、赤ワイン　賞味期限：発送日から2週間 ・カムエク（牛セミハード）100g×１ 　原材料：生乳、塩　賞味期限：発送日から2週間 ●商品説明 夏至の日の夕餉。 昔フィンランドで夏至を過ごした母の思い出の名残で、 我が家はチーズとクラッカー、白ワインで乾杯をする。 日没後もサラリと明るい空を眺めながら日の長さを堪能し、明かりは灯さず眠りの時間を待つ。 2025年夏至の日は、6月21日(土)。 山羊のフレッシュチーズを含む夏至限定のセットです。 ワインとチーズで夏至の夕餉を楽しみましょう。

※フレッシュタイプのため発送まで2-3週間いただく場合がございます。 原材料；生山羊乳、塩 重量；90g 賞味期限；発送日含め2週間 キメ細かな食感・さわやかな酸味。

※フレッシュタイプのため発送まで2-3週間いただく場合がございます。 原材料；生山羊乳、塩 重量；220g 賞味期限；発送日含め3週間 ポンヌプリと同じ製法です。大きいので熟成がゆっくりと進みます。

原材料；生乳、塩 重量；100g 賞味期限；発送日含め2週間 表皮をみがきながら3ヵ月以上熟成させた牛のチーズ。チーズ好きの方に人気のあるハードタイプの代表格です。

表皮をみがきながら2ヵ月熟成させた牛のチーズ。ミルキーな味わいが特徴の食べやすいチーズです。

原材料；生乳、塩 重量；100g 賞味期限；発送日含め2週間 塩水で洗いながら熟成させるウォッシュタイプのチーズです。強い香りの外皮とねっちりとした中味が特徴です。

原材料；生乳、塩 重量；100g 賞味期限；発送日含め2週間 赤ワインで洗いながら熟成させているので、表皮はくろずんでいますが中味は白くなめらかです。

原材料；生乳、塩 重量；90g 賞味期限；発送日含め2週間 若さゆえのかすかな酸味と生チョコのように溶けてゆく舌ざわりが特徴。熟成が進むにつれて身がしまり木の実のような食感になってゆく。