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冬ギフトセット(牛乳×やぎ乳チーズ3点セット)

¥3,600 税込

SOLD OUT

2024年12月18日 00:00 に販売終了しました

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牛乳×やぎ乳チーズ3種のギフトセットです。

エシカルン
牛乳とやぎ乳を混ぜてつくったセミハードチーズ。
今回の比率は牛乳:やぎ乳=2:1で、熟成期間は3ヶ月程です。

原材料名 ; 生乳、生山羊乳、塩
内容量  ; 約100g
賞味期限;発送日含め2週間

エシカパ
牛乳とやぎ乳を混ぜてつくったウォッシュタイプのチーズです。
塩水で洗いながら熟成させるため、強い香りの外皮とねっちりとした中味が特徴です。
今回の比率は牛乳:やぎ乳=2:1です。

原材料;生乳、山羊乳、塩
重量;約100g
賞味期限;発送日含め2週間

エシキロ
牛乳とやぎ乳を混ぜてつくったウォッシュタイプのチーズです。
赤ワインで洗いながら熟成させるため、表皮はくろずんでいますが中味は白くなめらかです。
今回の比率は牛乳:やぎ乳=2:1です。

原材料;生乳、山羊乳、塩、赤ワイン
重量;約100g
賞味期限;発送日含め2週間

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¥3,600 税込

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