冬ギフトセット（牛乳×やぎ乳チーズ３点セット）

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牛乳×やぎ乳チーズ３種のギフトセットです。

エシカルン
牛乳とやぎ乳を混ぜてつくったセミハードチーズ。
今回の比率は牛乳:やぎ乳=2:1で、熟成期間は3ヶ月程です。

原材料名 ; 生乳、生山羊乳、塩
内容量 　; 約100g
賞味期限；発送日含め2週間

エシカパ
牛乳とやぎ乳を混ぜてつくったウォッシュタイプのチーズです。
塩水で洗いながら熟成させるため、強い香りの外皮とねっちりとした中味が特徴です。
今回の比率は牛乳:やぎ乳=2:1です。

原材料；生乳、山羊乳、塩
重量；約100g
賞味期限；発送日含め2週間

エシキロ
牛乳とやぎ乳を混ぜてつくったウォッシュタイプのチーズです。
赤ワインで洗いながら熟成させるため、表皮はくろずんでいますが中味は白くなめらかです。
今回の比率は牛乳:やぎ乳=2:1です。

原材料；生乳、山羊乳、塩、赤ワイン
重量；約100g
賞味期限；発送日含め2週間